Van Melick, Keurslager

Gourmet

Ligt er elke keer hetzelfde in het gourmetpannetje? Dat is niet nodig! Kijk maar eens bij onze recepten. Dan ben je klaar voor een avondje culinair gourmetten. Met een gourmetstel kun je namelijk veel meer kanten op dan het traditionele speklapje, de minislavink of kipfilet. Ooit gedacht aan dadels? Pita? Ananas of varkenshaas? 

Fondue en gourmet

Het aan tafel bereiden van je eigen maaltijd. Zeker met de feestdagen razend populair, immers iedereen kan eten wat hij of zij lekker vindt. Wij hebben in ons assortiment standaard schalen voor zowel fondue als gourmet en tafelgrill.

Het vlees voor de schalen wordt met de grootste zorg gesneden, zodat u geen werk meer heeft. Een bijpassend garnering maakt dat de schaal zo op tafel gezet kan worden. Er zijn diverse soorten schalen te weten:

  • Populair
  • Royaal
  • De Luxe

Populair is de standaard schaal waarop voor iedereen ongeveer 300 gram vlees is verwerkt.

De royaal is voor de grote eters en weegt 350 gram per persoon.

Wilt u de beste kwaliteit vlees dan gaat u voor de luxe. 350 gram vlees en de beste vleessoorten zijn gebruikt.

Gourmet a la carte

Gourmet a la carte bestaat uit een aantal kleine schaaltjes vlees. (netjes gesneden en gegarneerd) welke u zo tafel kunt zetten.

We hebben een 20 tal verschillende schaaltjes gemaakt, zodat u alleen de vlees of vissoorten kunt kiezen, welke u en uw gasten het lekkerste vinden. Alle schaaltjes wegen ongeveer 200 tot 250 gram. U heeft per persoon ongeveer 300 tot 350 gram vlees per persoon nodig.

Ook de sauzen en bijpassende salades kunnen bij de bestelling geleverd worden.Verder wijzen wij u op de salade- sauzenschaal en groenteschaal. Dit zijn kant-en-klare schalen welke zo op tafel gezet kunnen worden.

Van Melick, Keurslager

Hoofdstraat 78
6432GG Hoensbroek
0455212651
0455218351

Openingstijden

maandag 11:00 - 18:00
dinsdag 09:00 - 18:00
woensdag 09:00 - 18:00
donderdag 09:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 19:00
zaterdag 08:00 - 16:00
zondag Gesloten